忙しくって、なかなかじっくり作る時間も無いんですが、 無いなりに、でも美味しいご飯を食べた〜いと日々、ちまちま作ってます。 まずは、日本の味に恋しくなったら・・・相方が居ない時を見計らって作るのがこれ。鶏手羽の煮物 圧力鍋で作ると、ほろほろに…

それはうちの相方です。ええ。 私、冬休みに入ってからというもの、仕事を始めたら週末くらいしか朝食やランチも作ってあげられなくなるし、 夕食も手抜きになっちゃうかもしれないから・・・と思い、 頑張ってご飯作ってました。 相方からも、コレステロー…

おニュー（死語）のPCにカメラのソフトをインストゥールしたので、 最近のご飯をアップします。 まずは、スモークサーモンのクリームパスタ。 生クリームをハーフ＆ハーフと牛乳にしたので、軽めに仕上がりました。タコス。相方の好物。ある日の朝食のポテト…

食い意地が張ってるのか、それとも相方が「まだかまだか」と待っているので、 急いで食卓に並べてしまい、箸を付けてしまうからなのか、 それは謎にしておきますが、相変わらずご飯の写真を撮るのをしょっちゅう忘れています。 カメラ持ち歩けという話もある…