こちらに来て、何が恋しいって、やはり日本の味が恋しいです。 もともと、食べることが好きな私ですが、 アメリカに来て、自炊率ほぼ９５％以上になり、 日本で一人暮らしをしている頃より、日本の家庭料理を作る回数が増えました。 （和食と言ってしまうと…

日本に居る頃から、パスタはよく作っていたのですが、 こっちに来てからは、 「玄米を戻し忘れた時」 「疲れてあまりお料理したくない時」 「急に人数が増えた時」 「ちょっと小腹が空いた時の夜食」 などなどの時に、よく作ります。 簡単なトマトソース （…